lunes, 21 de enero de 2013

Estirar correctamente.


Buenos días!

Tod@s, en alguna ocasión, hemos escuchado o leído sobre la necesidad que tiene realizar estiramientos musculares antes y después de la práctica deportiva que vayamos a realizar, pero realmente, ¿le damos la importancia que se merece?
La falta de tiempo, las prisas, el cansancio, etc…siempre hay una excusa para no “perder” 7 minutos antes del ejercicio, y 7 minutos después, estirando correctamente nuestros músculos. Esos 14 – 15 minutos en total que sumamos a nuestra sesión de entrenamiento, no son más que una inversión de tiempo que posibilita tener unos músculos sanos y en buena forma.

Tiene la misma importancia estirar antes como después del ejercicio físico, pero es de vital importancia decir que antes de estirar, lo primero que debemos realizar es un precalentamiento y movilidad articular.
Los estiramientos pre – entrenamiento, son un buen ejercicio para preparar el músculo antes de una actividad deportiva, pero hay que realizarlos de manera suave y progresiva.
Los estiramientos se tienen que llevar a cabo con una intensidad moderada, no llevando nuestro cuerpo al límite de dolor.
Realizar estiramientos antes del ejercicio nos ayudará a aumentar la amplitud de movimiento articular, lubricar nuestros músculos, y prevenir lesiones.
Cuando pensamos en los músculos, no debemos pensar en un músculo concreto, sino en toda la cadena muscular que engloba diversos músculos.
Por tanto, los estiramientos antes del ejercicio, tienen que ser lo más generales posibles, no centrándonos solamente en los músculos que vayamos a trabajar en esa sesión.


Por otro lado, los estiramientos post – entrenamiento, deben llevarse a cabo para relajar y reducir las tensiones musculares provocadas por el ejercicio anterior. De este modo, evitaremos molestias musculares como: contracturas, tirones, etc…
Lo correcto será estirar sin forzar demasiado incidiendo en los grupos musculares que más se han utilizado durante la actividad física. Digamos que realizaremos un estiramiento más específico que el ejecutado antes de empezar a entrenar, que es más general.


Los estiramientos tienen que ser una parte más de nuestra rutina de entrenamiento. Tenemos que acostumbrarnos a dedicar unos minutos a ellos, ya que nos aportarán enormes beneficios a nuestro cuerpo.
Mejoraremos nuestra movilidad general y nuestra flexibilidad aumentará notablemente, pero sobre todo, debemos llevarlos a cabo para reducir el riesgo de sufrir alguna lesión.
Si crees que esta información puede serle útil a cualquier contacto que tengas, no lo dudes y compártela!

Un saludo y feliz semana!

lunes, 14 de enero de 2013

Un día libre en nuestra dieta.


Buenos días a tod@s!

Es primordial que antes de comenzar nuestra dieta, estemos realmente convencidos y mentalizados de llevarla a cabo por nosotros mismos, y nunca por factores externos.
Debéis de huir siempre de las llamadas “dietas milagro”, ya que no tienen efecto a largo plazo, y existen muchas probabilidades de que obtengamos un “efecto rebote”.
Sería muy adecuado, realizarlas bajo supervisión médica o de un especialista.
Por otro lado, si os encontráis bajos de moral o ánimos, es mejor que la pospongáis un poco en el tiempo.

No necesariamente, el tiempo que estéis a dieta os lo debéis de tomar como si fuera una tortura china, ya que resultará más perjudicial que beneficioso.
Imaginaos una dieta estricta de 7 días a la semana respetando cada comida y cantidad, ¿cuánto tiempo tardaréis en aburriros y dejarla?
Para que esto no ocurra, es necesario que de vez en cuando os permitáis un capricho, y que no os obsesionéis.

Cuando llevéis a cabo una dieta, es conveniente que os marquéis un día a la semana como día de descanso.
De esta manera, el cuerpo no se acostumbrará tan sólo a alimentos bajos en calorías, por lo tanto, no restringirá el gasto calórico al mínimo para ahorrar sus reservas.
Si sigues durante un período de tiempo prolongado una dieta hipocalórica, tu cuerpo se acostumbrará a quemar muy pocas calorías y tu metabolismo se ralentizará, pasando a acumular su grasa en lugar de quemarla.

Recordad que los azúcares y las grasas saturadas de los alimentos, aunque en menor medida, también deben consumirse para que nuestro organismo realice adecuadamente todas sus funciones.
Estos nutrientes, no podemos erradicarlos por completo de nuestra dieta, y no consumirlos nunca, ya que aunque se encuentran en el último escalón de la pirámide nutricional, también son necesarios.

Ahora bien, los días de descanso, por ejemplo, los domingos, no consisten en atiborrarse durante 24 horas tirando por tierra todo el esfuerzo que hemos realizado durante la semana.
 Desayuna lo que quieras, almuerza con prudencia (come lo que te apetezca pero sin pasarte en las cantidades), y cena compensatoria (un yogur desnatado y una pieza de fruta, por poner un ejemplo).

El objetivo de cualquier dieta, no es tan sólo bajar de peso, sino aprender a comer.
La clave está en adquirir hábitos saludables y seguir una alimentación equilibrada.
Y por supuesto, hacer ejercicio juega un papel protagonista en cualquier tipo de dieta.

Si piensas que esta información puede resultarle útil a alguno de tus contactos, no lo dudes y compártela.
Un saludo y feliz semana!

martes, 8 de enero de 2013

El alimento del mes: El calabacín.


Buenos días a tod@s!
Antes que nada, quería felicitaros el año a tod@s vosotr@s, Feliz 2013!!!
Espero que hayáis pasado unas fiestas maravillosas rodeadas de la gente que más queréis, y que no hayáis cometido muchos excesos…

Hoy en “el alimento del mes” quiero hablaros de una hortaliza que, además de sabrosa y nutritiva, tiene muchísimas posibilidades en la cocina.
En tortilla, guisado, gratinado al horno, de guarnición, en crema o simplemente a la plancha…Son muchísimas las formas posibles de preparar el calabacín.
Al final de éste artículo, os dejaré una sencilla receta para que disfrutéis de éste completo alimento.

Pertenece a la misma familia que la calabaza, sin embargo, el calabacín tiene sus propias características.
El calabacín es una gran fuente de fibra, pero además, contiene también proteínas, y una cantidad considerable de vitaminas del tipo C y B.

En lo referente a los minerales que aporta, podemos destacar el potasio, magnesio, calcio, y en menor medida, algo de hierro y sodio.
Precisamente, debido a que tiene un bajo nivel en sodio, el consumo de esta verdura es ideal para personas que padecen hipertensión o que tienen un exceso de colesterol en sangre.

Por otro lado, tiene un muy bajo contenido calórico (15 / 20 calorías por cada 100 gramos) ya que está compuesto en un 95% de agua.
Su bajo contenido en grasas y sus propiedades diuréticas hacen que el calabacín sea un alimento que se incluye con mucha frecuencia en dietas de pérdida de peso.
También es muy útil en casos de retención de líquidos, hipertensión, estreñimiento, etc…

Aquí os presento una receta que suelo tomar mucho, sobre todo para cenar ya que me encanta.
Ingredientes:
-          2 cebollas medianas.
-          1 kg de calabacines.
-          4 quesitos en porciones.
-          ¾ de litro de leche.
-          Mantequilla.
-          Agua.
-          Pimienta negra.

Preparación:
Ponemos a derretir en una cacerola una cucharada grande de mantequilla.
Una vez derretida, añadimos la cebolla cortada en trozos grandes y la doramos bien.
Los calabacines se pelan pero sin quitarles toda la piel, se lavan y se cortan en rodajas grandes.
Cuando la cebolla esté transparente, añadiremos a la cacerola los calabacines que ya tendremos preparados, y cubriremos de agua.
Dejamos 20 minutos hirviendo a fuego lento.
Una vez que comprobemos qua ya estén tiernos, apagamos y escurrimos las verduras.
Todo lo pasamos al vaso de la batidora (o minipimer), añadiéndole los 4 quesitos en porciones, más la leche y un poco de pimienta negra.
Batimos todo muy bien hasta que se forme la crema.
Si nos gusta que nos quede una crema más bien líquida, tendremos que añadir un poco más de leche. Si por el contrario, nos gusta más espesa, al revés.
Para rematar la jugada, si queréis, podéis ponerle a la crema por encima un poco de huevo duro cortado pequeñito, y unos taquitos de jamón serrano…”pá matarse!”
Por cierto, podemos tomar esta crema tanto fría como caliente, y en cualquier época del año.

Esta verde y alargada hortaliza es un alimento delicioso, con un sabor delicado y suave, y con una notable capacidad saciante, sin dejar de ser ligero.

Un saludo!


viernes, 4 de enero de 2013

Propósito para el 2013.

Buenos días y feliz año!

¿Y si como nuevo propósito para este 2013, te propones ponerte en forma con la ayuda de un profesional?

Pónte en contacto conmigo e infórmate de lo que necesites saber, sin ningún tipo de compromiso!

Un saludo.